кролики- введение

Рассказывается о приемах содержания, кормления и разведения кроликов в приусадебных хозяйствах. Приводятся сведения о профилактике и лечении основных заболеваний этих животных, о съеме, первичной обработке и хранении шкурок, а также данные об обработке мяса и рецепты приготовления из него блюд. Немаловажное значение в обеспечении населения сельскохозяйственной продукцией имеет приусадебное кролиководство. Современная аграрная политика должна обеспечить решительный переход к развитию агропромышленного производства на основе разнообразных форм собственности и видов хозяйствования личных подсобных хозяйств граждан. На данном этапе главной целью ставится динамичное развитие сельскохозяйственного производства для надежного снабжения промышленности сырьем, народа — продуктами питания. Ценность мяса кроликов и нутрий, их шкурок вызывает необходимость способствовать развитию кролиководства. Для материальной заинтересованности кролиководов в увеличении производства и продажи ценного мяса и пушных шкурок в последние годы были повышены цены на эту продукцию. Кроме того, за сданную продукцию любители-кролиководы получают концентрированные корма; созданы и продолжают создаваться племенные хозяйства для снабжения населения племенным молодняком, организованы областные и районные общества кролиководов, которые оказывают помощь в приусадебном разведении кроликов. Диетическое мясо кроликов, популярность изделий из их меха делают выгодным выращивание этих животных в приусадебных хозяйствах. Здесь в доступной форме описаны приемы разведения, кормления, содержания кроликов. Начинающие любители-звероводы и уже имеющие опыт найдут квалифицированные ответы на многие вопросы, начиная с выбора породы до изготовления продукции из мяса и меха. Изначально кролики происходят из Испании, а некоторые родиной кроликов называют Южную Францию. В пользу Испании говорит и древнефиникийское название страны “spani”, что переводится как кролик. Когда древние римляне ворвались в Испанию, то увидели там несметное число кроликов и крольчих и наименовали эту  местность кроличьей землей. Конечно, кролиководство – перспективное дело, но разведение кроликов зависит напрямую от выполнения технологии. Кролик, блин, как немец уважает точность и порядок, ему или все – или ничего. Занимаясь кроликами это надо учитывать. Мясо кроликов, это отдельная тема. Кто бы как к этому не относился, но детям и пожилым людям его врачи рекомендуют.